Ешь, будто тебе не все равно: Разбор этических вопросов употребления животных в пищу

Около 80% производимых антибиотиков идут в корм сельскохозяйственным животным.

А что насчет полевых мышей, змей, птиц и других животных, которые погибают во время посева и сбора урожая? Не выйдет ли так, что на веганском питании мы будем убивать больше животных, чем убили бы, если бы ели продукты животного происхождения?

Ответ очевиден: нет. На выращивание растений для прокорма животных, которых мы едим, требуется гораздо больше земли, чем потребовалось бы, если бы мы ели растения напрямую. Кроме того, производство мяса играет самую серьезную роль в уничтожении биологического разнообразия в силу его вклада в загрязнение, обезлесение, истощение земли, эрозию почвы, выбросы парниковых газов и так далее.

Некоторые люди заявляют, что даже если мы сократим площадь земли, используемой для производства растительных продуктов, какие бы культуры мы не ели, в результате все равно убьем больше животных, поскольку при производстве растительных продуктов погибает больше диких животных, чем при выращивании животных на пастбищах. Но такая позиция не учитывает тот факт, что при выращивании на земле растительных продуктов она может дать до десяти раз больше белка, чем если на ней будут пастись животные. Так что даже если при производстве растительных продуктов погибает больше диких животных, их число на потребителя будет лишь малой частью от общего числа животных, которые погибают при выращивании их на пастбищах, потому что один акр посевов может обеспечить белком гораздо больше людей, чем один акр пастбища.

Основная мысль: в яйце или стакане молока страданий не меньше, чем в стейке.

Вику нравилось собираться с друзьями и смотреть, как дерутся животные. А нам нравится собираться с друзьями на шашлыки и жарить трупы животных, с которыми обращались ничуть не лучше, а может и хуже, чем с собаками Вика.

Каково же в итоге наше самое лучше оправдание для причинения страданий и убийства 57 миллиардов наземных и по крайней мере триллиона морских животных, учитывая, что в их потреблении в пищу нет медицинской необходимости, и учитывая, что это ведет к экологической катастрофе?

Нам вкусно.

Нам очень нравится вкус плоти животных и других продуктов их эксплуатации.

Нам это удобно. Мы так привыкли.

Согласно ООН, животноводство выделяет в атмосферу больше парниковых газов, которые напрямую связаны с глобальным потеплением, чем сжигание ископаемого топлива в транспортной отрасли.

Мы ежегодно убиваем и съедаем более 57 миллиардов животных, не считая рыб и других морских животных, что по меньшей мере добавляет еще триллион. Миллиард — это тысяча миллионов. Триллион — это миллион миллионов. Мы ответственны за невообразимое число убийств.

Животные имеют некоторую моральную ценность, но люди важнее. В случае конфликта между человеком и другим животным мы должны отдать предпочтение человеку.

Мы имеем моральное обязательство не причинять животным страдания без необходимости. Причинение страданий ради удовольствия, развлечения или удобства не является необходимым по определению.

Крайность — это учить детей любить животных, но в то же время учить их вредить тем, кого они любят. Мы учим детей, что любовь совместима с насилием над любимыми. И это очень печально