Герман Понцер

Семь мифов о метаболизме

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
  • b4580450010has quoted3 years ago
    Когда пытаешься похудеть, фокус в том, чтобы найти диету, которую сможешь соблюдать, не чувствуя себя несчастным.
  • b4580450010has quoted3 years ago
    Регулярные упражнения делают сердце здоровым, мышцы — сильными, а ум — острым
  • Kirill Greenhas quoted2 years ago
    Регулярные упражнения делают сердце здоровым, мышцы — сильными, а ум — острым, особенно с возрастом. Недавние исследования наводят на любопытную мысль: регулировка обмена веществ, мешающая снижению веса, доказывает как раз полезность физических нагрузок.
  • Sonya Chaykunhas quoted2 years ago
    Недавние исследования наводят на любопытную мысль: регулировка обмена веществ, мешающая снижению веса, доказывает как раз полезность физических нагрузок. И моя лаборатория, и другие пытаются разобраться, как именно происходит эта регулировка, но, похоже, наши тела реагируют на повышение ежедневной активности снижением количества энергии, затрачиваемой на другие задачи. Например, иммунная система успокаивается, уменьшая воспаление, а это важно, поскольку, как нам известно, воспаление является серьезным фактором риска для сердечно-сосудистых заболеваний и ряда других проблем со здоровьем. Люди, регулярно занимающиеся спортом, также реагируют на стрессовые события меньшим выбросом гормонов стресса кортизола и адреналина, что снижает риск связанных со стрессом заболеваний. Кажется, даже репродуктивные гормоны производятся более рационально.
  • b4580450010has quoted3 years ago
    Недавние открытия в науке об обмене веществ — это призыв к действию. Ожирение не выбирают, но это не значит, что выбор не имеет значения. Для начала можно убрать со стола ультрапастеризованные продукты.
  • b4580450010has quoted3 years ago
    Ожирение и набор веса — знак личного поражения
  • Anastasia Bogomolovahas quoted3 years ago
    Однако, представляя себе палеолитическое прошлое, мы почему-то считаем разумным полагать, что представители разных культур по всему миру на протяжении тысячелетий придерживались единой, одинаковой, «природной» диеты. Для тех из нас, кто занимается экологией и антропологией человека, еще более странными кажутся некоторые популярные диеты в палеостиле, например, так называемая диета хищников, предполагающая, что в рационе предков было много мяса и всего несколько граммов углеводов в день, а сахар отсутствовал вовсе.
  • Maiya Kimhas quotedlast year
    Пища с высоким содержанием белка и клетчатки дает ощущение сытости. Это также помогает избежать экстремальных диет, от которых наш умный, развитый метаболизм резко тормозит и снижает ежедневный расход энергии.
  • Tural Yusifovhas quotedlast year
    Набор веса — в основе своей физическая проблема: когда мы потребляем больше калорий, чем сжигаем, эти лишние калории накапливаются в виде жира. Поскольку бесполезно пытаться увеличить ежедневный расход энергии с помощью упражнений (или суперпродуктов, или ледяной воды, или иного новейшего трюка), основной причиной избыточного веса или ожирения явно является система питания. Мы набираем вес, потому что едим слишком много. Тем не менее подсчет калорий уже в прошлом.
  • Kirill Greenhas quoted2 years ago
    употребление в пищу ультраобработанных продуктов приводит к увеличению веса, хотя мы еще не знаем точно, почему
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)